Полезные продукты – обязательная составляющая здоровья. Мы рассказываем не только о полезном чае, но и обо всех продуктах питания, полезных для человека.
Калмыцкий чай – это традиционный напиток многих кочевых и горных народов: с древности сырье для чая поставляли напрямую из Китая – исторической родины чайного куста. Напиток готовился из спрессованных брикетов, для производства которых использовали огрубевшие листья и побеги чайного куста, а также сырье, оставшееся после весенней подрезки. Калмыцкий чай – это полезный и вкусный напиток. […]
Во времена СССР на полках магазинов можно было встретить только два вида чая: чёрный и зелёный. На самом деле существует огромное множество видов чая. Они делаются и из разных гибридов чайного куста и по разной технологии. Большой популярностью сейчас пользуются китайский чай. Ни у какого другого чая нет такого количества сортов, такого разнообразия вкусов и […]
Говорят, хочешь узнать человека, сядь с ним за стол. Природа и кухня – вот что притягивает в Грузию многочисленных туристов. Некоторые приезжают сюда исключительно за гастрономическими изысками. В этой удивительной стране с древними традициями умеют вкусно готовить не только шашлык. Хинкали, хачапури, кучмачи, сациви, чакапули, чахохбили – от одних этих слов слюнки бегут. В грузинской […]
Чай – один из самых продаваемых товаров в мире. Но что мы знаем об этом столь популярном напитке? Совсем немного? Представляем вам несколько интересных фактов о чае. В Англии «белым чаем» называют обычный чай с молоком, а не элитный напиток, приготовленный из определённого сорта чая, как у нас. Около 75% собранных чайных листьев превращаются в […]
Казалось бы, нет ничего проще, чем заварить утром чашку ароматного зелёного чая. Но многие не знают, что просто засыпать нужное количество чая в чашку и залить кипятком недостаточно. Зелёный и чёрный чай готовятся по-разному. Для чёрного чая можно использовать крутой кипяток. Для зелёного чая вода должна быть охлаждена до температуры 80-85 градусов. Наиболее важным моментом […]
В наши доминируют тенденции здорового образа жизни. Чтобы этого достичь, следует не только вести правильный образ жизни, но и правильно питаться. Последние годы спрос на органические продукты неуклонно растёт. Органическими называют сертифицированные продукты, которые выращены и произведены без применения синтетических пестицидов, химических удобрений, ГМО и искусственных добавок. Ассоциации производителей органического чая Грузии производит много сортов […]
Черничный чай – это эксклюзивный продукт из Грузии: листья высокогорной черники собираются вручную, и обрабатываются так же, как листья чайного куста. В результате получается уникальный продукт, который можно использовать и как сырье для приготовления полезного и вкусного напитка, и как добавку к вашему любимому чаю. В чем польза черничного листа? Черника – это низкорослый кустарник […]
Наш ассортимент пополнился новым товаром – уникальными сухофруктами, которых вы не купите в других местах. Это сушёные дольки маленьких сладких грузинских мандаринов. Как и свежие фрукты, сушёные плоды, содержат много полезных для человека микроэлементов: магний, калий, фосфор, кальций, бьета-каротин, витамины групп А, В, С, Е, РР, К. Кроме того: пектины и фолиевую кислоту. Высушенные мандарины […]
Одно из основных достоинств чая в содержащихся в нём алкалоидах: кофеине, теобромине и теофиллине. Среди них самый важный – кофеин. Он влияет на центральную нервную систему и мышечную ткань, в том числе сердечную. Именно благодаря содержащемуся кофеину, чай тонизирует, улучшает кровообращение, улучшает умственную деятельность, расширяет сосуды головного мозга. Кроме этого чай усиливает чувствительность и ассоциативную […]
Знаете ли вы, что в древнем Китае к белому чаю относились как к напитку, достойному только императора? Белый чай уступает по популярности другим сортам чая, в основном по причине его высокой стоимости. Однако нужно иметь в виду, что именно белый чай является одним из самых освежающих и полезных чаёв. Он обладает неповторимым ароматом и нежным […]