Чайный форум в Цзюцзяне 2019
Представители Bitadze Tea Exclusive посетили международный чайную выставку в городе Цзюцзян провинции Цзянси (Китай) – Jiujiang International Famous Tea and Spring Expo 2019. Мероприятие организовано правительством города Цзюцзяна, Китайской Международной ассоциацией по изучению чайной культуры и другими чайными организациями Китая.
Более 600 человек представляли чайные предприятия и частные фермерские хозяйства провинции Цзянси. В рамках выставки был проведен культурный форум “чай и весна”, конференция по развитию чая, гала-концерт, а также бизнес-семинар.
Среди приглашённых гостей были председатель Международного чайного комитета Ян Гиббс, представители чайной индустрии Италии, Финляндии, Германии, Грузии, России, Армении, Швеции.
Гости впервые посетили Центр культуры и искусства озера Бали, чтобы узнать о долгой истории чайной культуры Цзюцзяна.
Город Цзюцзян имеет более чем 2000- летнюю историю. Он расположен на берегу знаменитой реки Ян цзы и издавна являлся важным торговым портом.
Горы Лушань, расположенные недалеко от города, прославились своим превосходным чаем и источниками. Самый известный и лучший чай гор Лушань носит название Юнь У, буквально ”Облака и туман”, наверное потому, что горы здесь большую часть года покрыты облаками и туманом.
Природные условия и почва делают чай с гор Лушань особенно мягким и нежным, а в сочетании с водой из местных горных источников чайный настой получается особенно восхитительным. С древних времен поэты воспевали чай с Лушаньских гор в своих произведениях.
