Качество чая — важный аспект для потребителя. Только качественный чай обладает всеми целебными свойствами. Свежесть — один из самых важных показателей качества чая.
На качество и вкус чая влияют не только сорт чайных кустов, период и технология сбора, но и основные характеристики места произрастания растений – климатические условия, свойства почвы, широта и высота над уровнем моря. Поскольку земледельческие условия разных регионов отличаются, то один и тот же сорт чая может иметь разный вкус в разных местах произрастания. В […]
Этот вопрос часто задают новички в чайных магазинах. Предпочтения индивидуальны и редко людям нравятся одни и те же чаи. Если вы не определились, то советуем покупать чай понемногу нескольких сортов и просто дегустировать его. Наверняка 1-2 станут вашими любимыми. Советуем чередовать чаи, потому что они обладают разными полезными свойствами. Например: черный чай – тонизирует, повышает […]
Сегодня становятся популярными здоровый образ жизни. Правильное питание стало жизненной необходимостью. Продукты в супермаркетах – это набор химических веществ, вредных для здоровья. Консерванты, красители, ароматизаторы, усилители вкуса и ГМО наносят вред организму. В западных странах вопрос здоровой и натуральной пищи давно актуален. Люди, заботящиеся о здоровье, отдают предпочтение исключительно органическим продуктам, в том числе и […]