Как не стоит пить чай?
- Не пейте слишком горячий, обжигающий чай. Это вредно для горла, желудка и пищевода;
- Не стоит пить чай на голодный желудок;
- Не пить холодный чай. Тогда как свежий горячий чай бодрит, делает ясным зрение и мысль, холодный имеет побочные действия – скопление мокроты;
- Не пить очень крепкий чай, особенно детям. Большое количество кофеина в крепком чае может быть причиной нарушения сна и головной боли; также не рекомендуется крепкий чай при любых заболеваниях в период обострения.
- Не заваривать долго. Если заваривать чай на протяжении длительного времени, то фенол, эфирные ингредиенты и липоиды окисляются, что понижает питательную ценность продукта;
- Не злоупотребляйте количеством, умеренное употребление (3-4 чашки в день) доставит вам истинное удовольствие;
- Не пить чай непосредственно перед приемом и сразу после приема пищи. Питье чая перед едой и сразу после еды способствует разжижению слюны, ухудшению усвоения белка и железа. Между чаем и едой нужен перерыв не менее 30 минут;
- Не стоит запивать лекарства чаем, китайская мудрость гласит «Чай разрушает лекарство»;
- Запрет на вчерашний чай. Такой напиток теряет все полезные свойства и становится идеальным местом обитания различных бактерий.
