Органическая продукция является нашим приоритетом. Ассоциация производителей органического чая Грузии разработала новые стандарты качества и неуклонно следует им. Всё больше фермерских хозяйств следуют правилам и нормативам, разработанным ассоциацией.
Черничный чай – это эксклюзивный продукт из Грузии: листья высокогорной черники собираются вручную, и обрабатываются так же, как листья чайного куста. В результате получается уникальный продукт, который можно использовать и как сырье для приготовления полезного и вкусного напитка, и как добавку к вашему любимому чаю. В чем польза черничного листа? Черника – это низкорослый кустарник […]
Какой органик покупают, как продают и можно ли предугадать будущих лидеров спроса. В 2017 году покупатели США потратили 50 миллиардов долларов на органик. Фрукты и овощи остаются самой большой категорией органической продукции, занимают 16,5% рынка и показали рост в 5,3% к уровню 2016 года, согласно данным Ассоциации производителей органики (OTA). Тенденции американского рынка возможно будут характерны […]
Грузинский чай с грузинской чурчхелой – лучшее сочетание. Превосходную натуральную чурчхелу марки Нугбари вы можете теперь купить в нашем магазине. Чурчхела — образец классического деликатеса из винограда, который не теряет популярность и в наши дни. Все компоненты, необходимые для производства (в том числе орехи и мука), родом из Грузии. Условия выращивания — такие же, как […]
Рынок органических продуктов России составляет 120 миллионов долларов США, в том числе импортная органическая продукция, говорится в докладе “Органическое земледелие и биологизация сельского хозяйства в России”, представленного Союзом органического земледелия (СОЗ). Кто у нас органик? Исследователи насчитали в России 70 сертифицированных органических сельхозпроизводителей: международным стандартам соответствует 53 хозяйства, российским – 17 хозяйств. В сфере растениеводства работает 20 органических хозяйств, в животноводстве – 5, дикоросами […]
ГМО-культуры, которые обладают устойчивостью к глифосату, способны к быстрому, неконтролируемому размножению, полагают немецкие ученые на основе данных, полученных из Китая. Глифосат – самый распространенный в мире гербицид, применямый для борьбы с сорняками в сельком хозяйстве. Ученые прививают культурным растениям гены, которые позволят им не погибнуть, как сорянкам, при обработке полей глифосатом. “Текущие результаты исследований в […]
Полезно, вкусно и технологично – эти три слова прекрасно характеризуют то, что создал бывший продавец из Чикаго Лук Сандерс. Во времена работы в торговле Сандерс часто бывал в разъездах. Он заметил, что не так просто купить здоровую еду где-то в окрестностях. Приходилось специально сворачивать с маршрута, чтобы съесть что-то полезное. Он с детства привык к […]
Идея органического хозяйства становится мейнстримом и может быть загублена глобальными корпорациями, считает директор фонда экомаркировки EKO и консультант консалтинговой фирмы Timeli Роберт Ван Марлен. C этой темой Ван Марлен выступил на BioFach-2018. Они нас “съедят” Гигант пищевой промышленности Unilever в прошлом году купил две органические компании, Amazon приобрел Whole Foods, Nestle купил производителя органической еды в начале 2018 года. Органический рынок, по мнению Ван […]
Один из самых цитируемых датских футурологов в области маркетинга еды Бирти Лиддл (Birthe Linddal) на выставке BioFach-2018 рассказала о новых трендах в органических продуктах, за которые будет платить потребитель. Клиенты будут предпочитать фермерские магазины и продукцию, выпущенную маленькими партиями. Фермер – это новый герой. Потребитель хочет знать в лицо производителя и требует, чтобы тот заботился […]
30-31 марта 2018 года состоится 8-я международная многопрофильная выставка экологичной, натуральной и органической продукции ЭкоГородЭкспо Весна 2018. Выставка будет проходить на площадке современного выставочного центра Event Hall Даниловский в самом центре Москвы. Выставка ЭкоГородЭкспо по праву считается ведущей российской многопрофильной выставкой экопродукции, на которой традиционно встречаются производители и дистрибьюторы, продавцы и потребители, эксперты и представители […]
По данным FiBL и IFOAM рынок органических продуктов в 2015г. достиг объёма 81,6 млрд.$. Cамым большим рынком органических продуктов на сегодня является США с объёмом в $35.9 млрд., за ним следует Германия ($ 9.5 млрд.) и Франция ($ 6.1. млрд.). Наибольшие расходы на органические продукты на душу населения признана Швейцария – 291 евро, затем Дания […]