Гуджи — дикий черный чай из Имерети (эксперимент) 25г.

Описание

Дикий черный чай из Имерети, ферментированный с цветами акации —  уникальный эксклюзивный чай от Шоты Битадзе и Гуджи Бицадзе.  Это не просто чай, а настоящий эксперимент, в котором слились опыт, интуиция и мастерство.

Чай выращивается в живописных горах Имеретии на диких кустах, растущих в тени акаций. Особую магию этому чаю дарит короткое, но яркое природное явление: цветение акаций, которое длится всего одну неделю. Именно в этот период начинается создание чая по технологии чёрного: листья ферментируются вместе с цветами акации. Позже цветы аккуратно удаляют, но их тонкий аромат и медовые оттенки навсегда остаются в чае — в его вкусе, в его характере, в каждой чашке. Результат — чай с удивительно нежным, ни на что не похожим медовым вкусом и тонким цветочным ароматом.

Этот чай — настоящая редкость: в этом году было создано всего 2 кг. Ограниченный выпуск делает его особенным подарком для истинных ценителей, которые ищут не просто напиток, а впечатления и новые грани чайного искусства. Попробуйте то, что доступно немногим!

Цена за 25г.

 

Другой черный чай от Шоты Битадзе.