Грузинский цельнолистовой скрученный зелёный чай

Описание

Грузинский зеленый чай Ассоциации производителей органического чая Грузии собирается на плантациях в регионе Гурия (Грузия). Это высококачественный цельнолистовой скрученный чай, при производстве которого используется только качественное сырье – почка и 1 или 2 листочка.

Чай ассоциации производителей органического чая Грузии продаётся под торговой маркой Bitadze Tea Exclusive. Органический чай марки Bitadze Tea Exclusive – это уникальный эксклюзивный чай и объёмы выпуска его сегодня не велики. Выращиванием и производством этого чая занимается всего несколько фермерских хозяйств в Грузии.

Климат Грузии и отсутствие вредных производств прекрасно подходят для выращивания органического и экологически чистого чая. Органический чай отличается способом выращивания и обработки. При его изготовлении не используются вредные химические удобрения, пестициды, усилители роста и т.д. Грузинский чай Bitadze Tea Exclusive произрастает в экологически чистых районах Грузии. Собираются чайные листья только вручную, обрабатываются без использования химических веществ и упаковываются по экологическим стандартам. В результате получается натуральный и полезный для здоровья продукт, обладающий прекрасным вкусом, неповторимым ароматом и особыми целебными свойствами. Грузинский чай выдерживает 5-7 заварок.

Главная цель в производстве зеленого чая – полностью сохранить и улучшить в готовом продукте все ценные и полезные свойства сырья. Для этого применяется термическая обработка чайных листьев,  полностью исключающая процессы их окисления. Термическая обработка приводит к существенному изменению количественных и качественных показателей химического состава исходного сырья, что обуславливает особенный, изумительный вкус и неповторимый, тонкий аромат.

В отличие от китайского метода прожарки, при производстве зелёного чая в Грузии используется популярный в Японии метод пропарки свежего чайного листа. При таком методе ёмкость с решетчатым днищем наполняется свежими листьями и на 30 секунд помещается над кипящей водой. После такой обработки чайные листья быстро скручивают для получения качественного чая.

Зелёный чай обладает мощными антиоксидантными свойствами, он хорошо очищает организм, выводя из организма вредные вещества, в том числе стронций. Зелёный чай является мощным средством профилактики рака. Он помогает организму бороться с инфекцией при простудных заболеваниях. Настой чайных листьев очень полезен тем, кто регулярно занимается умственным трудом.

Грузинский чай сейчас пользуется заслуженным интересом во всем мире. На фоне активно развивающегося в Грузии туризма, растёт интерес и к грузинскому чаю. Чайные гурманы всего мира с удовольствием покупают новый для них чай. После победы грузинского дикого чая на фестивале в Сеуле  в 2016 году, нашим чаем заинтересовались  в “Поднебесной”. Теперь Грузинский чай ассоциации успешно экспортируется в Китай.

СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:

3-5 грамм чая залить кипятком (300-500 грамм) 85-90 градусов. Настаивать 5 мин. Слить. Можно заливать ещё два-три раза.

Чай прекрасно заваривается китайским методом проливов в гайвани. Для этого засыпьте 5 грамм сухого чая в гайвань. Залейте чай водой температурой 85-95 градусов и сразу слейте. Таким образом, вы промываете чайный лист. Затем заливаете воду в гайвань и сливайте через 30 секунд. Чай готов! Заваривать можно до 10 раз, каждый раз увеличивая время заваривания на 10 секунд.

Цена указана за 50 грамм чая.