Наша продукция
Новинки
Настоящий чай
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ГРУЗИНСКОГО ЧАЯ
Приветствуем Вас в интернет-магазине чая «Ассоциации производителей органического чая Грузии». Мы предлагаем купить грузинский чай бренда Bitadze Tea Exclusive. В наличии оригинальный черные, зеленые, травяные и белый чай. Также в каталоге представлены чайные сборы с натуральными добавками. горные травы и традиционные грузинские сладости.
Чай из Грузии марки Bitadze Tea Exclusive собирается только вручную. Он выращивается и изготавливается органическим способом — весь ассортимент продукции имеет сертификаты качества.
Органический чай
Отличительная особенность органического чая — естественный способ выращивания и переработки. Производители не используют пестициды, вредные химические удобрения и усилители роста. Изготовление органического чая значительно более трудоёмко по сравнению с обычным чаем, и поэтому цена на него выше.
Производящие органический чай плантации располагаются в экологически чистых регионах, где нет машин, промышленных предприятий и других факторов, загрязняющих окружающую среду. Обрабатываются растения органическими удобрениями, без использования химических веществ. Собирают чайные листья вручную, используется экологически чистая упаковка. Благодаря всем этим факторам органический чай получается гарантированно безвредным и полезным для здоровья продуктом.
История грузинского чая
Грузинский чай имеет более чем 170-летнюю историю. Впервые кусты чайного дерева появились в Грузии в 1847 году. Основателем же производства чая в России и Грузии считается Лау Чжан Чжау — чайный мастер из Китая. При его непосредственном участии в 1900 году напиток получил золотую медаль на выставке в Париже.
В 2006 году, после застоя чайного дела в Грузии, бизнесмен Шота Битадзе решил возродить чайные плантации. Он изучил производство органического чая в Китае, наладил отношения с иностранными коллегами. После возвращения в Грузию бизнесмен начал производить качественный органический чай на родине. В это же время Шота Битадзе создаёт «Ассоциацию производителей органического чая Грузии», объединившую чайные фермерские хозяйства страны.
Чай из Грузии. Потенциал выращивания
органического чая.
Производство органического чая в Грузии имеет большой потенциал. Этому способствует целый ряд благоприятных климатических и инфраструктурных факторов:
– изолированная экосистема в окружении гор, близкое расположение Черного моря;
– отсутствие промышленных предприятий — вредные вещества не попадают в атмосферу и землю;
– обогащенная минералами чистая почва — горные реки снабжают ее полезными веществами;
– северный регион произрастания — благодаря снежному покрову кусты более устойчивы к заболеваниям;
– отсутствие необходимости орошения — земля увлажняется тающими ледниками.
Все эти факторы являются хорошей предпосылкой для выращивания качественного органического чая.
Особенности грузинского чая
Традиционный китайский способ выращивания чая предусматривает использование саженцев для размножения. Создаются моноплантации определённых сортов чая. В Грузии такой метод не использовался.
В советское время технология производства чая предполагала высаживание семян в открытый грунт. Вырастая, растения скрещивались, поэтому отличались от материнских кустов. Таким образом происходила естественная дикая селекция грузинского чая. Новые чайные кусты получились здоровыми, генетически устойчивыми к неблагоприятным воздействиям внешней среды.
У нас Вы можете купить грузинский чай от производителя и насладиться вкусом ароматного и полезного напитка. Мы производим разные сорта чая, которые отличаются местом произрастания и технологией переработки.
Если вы никогда не пробовали самобытный вкус грузинского чая и не ощущали его особенный аромат — самое время купить грузинский чай в нашем магазине!
Что такое белый чай?
Знаете ли вы, что в древнем Китае к белому чаю относились как к напитку, достойному только императора? Белый чай уступает по популярности другим сортам чая, в основном по причине его высокой стоимости. Однако нужно иметь в виду, что именно белый чай является одним из самых освежающих и полезных чаёв. Он обладает неповторимым ароматом и нежным […]
Подарочный чай из Грузии
Интернет-магазин «Ассоциации производителей органического чая Грузии» – это широкий выбор экологически чистых, вкусных и полезных чаев. Предлагаем классические и травяные чаи торговой марки Bitadze Tea Exclusive, а также чайные миксы. Сырье для нашего чая растет в экологически чистых регионах Грузии. Мы выращиваем и обрабатываем чайные кусты без использования пестицидов, химикатов и синтетических усилителей роста. Собираются […]
Польза чая для сосудов
Чай – это лекарство от 100 болезней. Натуральный качественный чай содержит более 100 витаминов, минералов и других полезных микроэлементов. Наиболее полезные витамины, содержащиеся в чае: С, B1, B2, P, РР, К. Почти все витамины при заваривании переходят в настой. Одной из ценностей чая – содержащиеся в нём танины, которые являются смесью различных соединений, но в […]
Польза белого чая
Белый чай это один из самых ценных сортов чая. В процессе приготовления чай лишь слегка подвергается ферментации. Поэтому в чае сохраняются все полезные витамины, минералы и микроэлементы, которые содержатся в свежем чайном листе. Белый чай является физиологически наиболее ценным и сбалансированным среди других видов чаёв, так как он в большом количестве содержит фенолы и витамин […]
Что лучше тонизирует: чай или кофе?
И чай и кофе обладают ярко выраженным тонизирующим действием. И всё это благодаря содержащемуся в них кофеину. Однако, натуральное кофе обладает интересной особенностью – в нём присутствует не только кофеин, который содержится в оболочке, но также в нём содержится теобромин, который находится в кофейном ядре. Теобромин обладает выраженным расслабляющим действием. Кофеин всасывается в организм сразу, […]
Как пить чай, чтобы похудеть
Существует много специализированных чаёв для похудения, которые ,как правило, обладают довольно агрессивным воздействием на организм. В частности, некоторые из них обладают сильным диуретическим свойством. Такой чай можно пить только очень ограниченный промежуток времени. Он даёт сильную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и его не рекомендуют для частого и длительного применения. Но даже с обычным чаем вы […]
Какой чай лучше дарить
Чай всегда был прекрасным подарком на любой случай жизни. Его уместно подарить друзьям при встрече, или когда вы идёте в гости. Особенно чай пригодится, если вы не знаете, чем человек интересуется, или у него, например, всё есть…)) Но особенно чай подходит для деловых встреч или как корпоративный подарок к юбилею компании или, например, к Новому […]
Когда чай вреден
Безусловно, чай очень полезен для здоровья, но иногда употреблять его нужно с большой осторожностью. В частности, в следующих случая: Язвенная болезнь Чай нормализует пищеварительные процессы, но людям, страдающим язвой двенадцатиперстной кишки и желудка, следует употреблять напиток с большой осторожностью и в умеренных количествах. При проблемах с желудком не рекомендуется пить чай натощак. Особенно это касается […]
Чай против рака и радиации
Своими свойствами выводить радиоактивные вещества из организма чай обязан содержащимся в нём фенольным соединениям. Именно наличие в чае фенолов обуславливает наиболее ценные свойства чая. Фенольные соединения состоят в основном из катехинов. В них много витамина Р. Катехины способствуют эластичности сосудов и обладают мощными противоопухолевыми свойствами. Во время изготовления чая, фенольные соединения зелёного листа меняются, их […]
Уникальный грузинский дикий белый чай
Грузинский дикий белый чай относится к категории уникальных чаёв. Чайные кусты растут в горах Имерети (Грузия) на высоте 800-900 метров над уровнем моря. В мире практически не осталось подобного рода по настоящему диких чайных плантаций, где вмешательство человека полностью отсутствует. Чайные кусты достигают четырёх метров. Они растут в тени деревьев. Вегетация дикого чайного куста происходит […]
Мы принимаем