Описание
Матча – это зеленый чай, растертый в порошок. Чтобы в чае сохранились все полезные вещества, чайный лист пропаривается, а потом перетирается. Матча содержит большое количество полезных микроэлементов. Он также является источником пищевых волокон и антиоксидантов.
В чае много калия, кальция, йода, фтора, железа, цинка и магния. Вещества, содержащиеся в чае матча, нейтрализуют свободные радикалы и снижают вредные воздействия окружающей среды, повышая защитные способности организма.
Для приготовления не очень густого чая насыпать 3—5 г порошка в прогретую пиалу и налить 100 мл воды. Взбить массу с помощью бамбукового венчика до исчезновения комочков и появления пенки. В полученный напиток можно добавлять мёд или лимонные дольки.
Матча нельзя заваривать кипятком. Необходимая температура воды для приготовления Матча — 70-80 градусов. Чай необходимо выпить сразу после приготовления.
Чай Матча используют для похудения. С его помощью очищается кишечник, ускоряется обмен веществ. С помощью матча вы сможете нейтрализовать лишний жир, полученный с пищей.
Купить матча можно и для приготовления кондитерских блюд. Его можно добавлять в выпечку.
Цена за 50 гр.
Отзывы
Отзывов пока нет.